15 % incrementan ventas en restaurantes por Día de Niño

May 2, 2018 / 10:56 am

Jorge Muñoz Guerrero, presidente de la Canirac.

Por Martha Casas

Durango, Dgo.

Las ventas en los restaurantes crecieron un hasta un 15 ciento el fin de semana por la festividad del Día de Niño, indicó Jorge Muñoz Guerrero, quien preside la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac).

En entrevista el líder restaurantero precisó que las ventas y flujo de comensales, comenzó a aumentar desde el viernes con la intención de festejar a los niños; el flujo importante permaneció durante sábado y domingo en diversos tipos de restaurantes.

Es una tradición la celebración del Día del Niño y se conserva entre los duranguenses, pero hubo que ser creativos y agregar algún espectáculo u obsequio infantil a fin de atraer a los comensales y a la par contribuir a festejar a los niños de Durango. De esta manera, se tuvo una buena respuesta desde el viernes pasado y se espera que se mantenga hasta este martes, que se cruza con el Día del Trabajo.

Muñoz Guerrero anotó que el primero de mayo también es un día donde se tiene la visita de comensales, porque es un día de asueto y propicio para visitar algún restaurante, entonces es probable que se mantenga la buena venta.

Indudablemente, el Día del Niño representa una buena venta para los restauranteros, no obstante, ningún festejo es mayor al del Día de la Madre, cuando las ventas fácilmente se duplican, sostuvo para concluir el entrevistado.

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