Crean clúster de mezcal

Ago 29, 2018 / 11:39 am

*Industria textil, forestal y minera requieren también de clústers

Por Martha Casas

Durango, Dgo.

El Secretario de Desarrollo Económico, Ramón Dávila Flores recordó que una de las grandes necesidades que tiene Durango en el terreno económico es integrar los diversos sectores, por lo cual se estarán creando clústers de mezcal, en la industria textil, minera e incluso en lo forestal.

Entrevistado en el edificio de Sedeco, el funcionario estatal expuso que a través de los clusters se van a integrar productores, gobierno del estado, incluso académicos a través de las universidades para trabajar unidos y juntos desestancar los diversos sectores que garantizan un crecimiento económico. No solo se va a trabajar en el incremento y mejoramiento de la producción o en el terreno comercial, sino también en las certificaciones y en las garantías de exportación.

En el caso particular del mezcal indicó que se tiene la denominación de origen vigente y resta aprovechar al máximo el mezcal de Durango que es por mucho muy atractivo y de alta calidad.

REUNIÓN CON COMPRADORES INTERNACIONALES

En ese marco el funcionario estatal anunció una reunión donde concurrirán compradores nacionales e internacionales; misma que se desarrollará en Durango en el mes de septiembre el día 22 y dónde se ofrecerán los destilados de agave, mezcal e incluso otras bebidas artesanales que tienen la oportunidad de posicionarse internacionalmente.

Todo ello generará una nueva dinámica en la producción y comercialización del mezcal y esto indudablemente beneficiará a todos los productores y a la generación de empleos y desarrollo económico de la entidad.

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