Empresarios reportan buenas ventas

Feb 16, 2017 / 15:36 pm

Por Martha Casas

Foto: Jahir López

Durango, Dgo.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Alejandro de la Peña López, reveló que fue un buen 14 de febrero para los restaurantes, al registrar un incremento del 45 por ciento en términos generales, en tanto la Cámara Nacional de Comercio (Canaco), también tuvo un repunte de ventas aunque mucho más moderado, según el vicepresidente del organismo, Mauricio Gorjón.

Fue un martes atípico para el sector, ya que tuvieron buenas ventas, sobre todo en cuestión de comida, donde se logró 45 por ciento más en comparación a los días normales y 65 puntos porcentuales más en cenas. Este es el repunte que se tuvo y que hace esta semana favorable para el sector, ya que en determinado momento, los martes se tienen ventas muy bajas.

Previamente el líder restaurantero había señalado que se tendría un repunte en el horario de cenas, debido al tema romántico que se maneja en el 14 de febrero y así sucedió, a pesar de que las condiciones económicas de las familias y de las personas en Durango no tienen las mejores condiciones, debido al gasolinazo, a la inflación e incluso al tema del dólar.

Hubo algunos restaurantes que tuvieron cupo lleno durante la cena y otros que tuvieron una afluencia moderada de comensales, sin embargo sí se notó el efecto del Día del Amor y la Amistad.

La Cámara Nacional de Comercio, por su parte, consideró un incremento muy similar al del año pasado en las ventas, preferentemente en regalos y dulcería, según explicó el vicepresidente de la Canaco, Mauricio Gorjón.

Finalmente aceptó que sí bajó el consumo en el número de artículos, debido a que estos han sufrido ajustes sus precios por los efectos de la inflación el dólar y los combustibles.

Si se compara con el año pasado, las ventas fueron variantes, debido a que el 14 de febrero del 2016 cayó en domingo, ahora se trata de un martes que sin duda fue bueno para el comercio.

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