Restaurantes repuntaron ventas hasta 50 %

Abr 3, 2018 / 10:44 am

*Desafortunadamente sí hubo quienes cerraron el viernes santo

Por Martha Casas

Durango, Dgo.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Jorge Muñoz Guerrero, indicó que los restaurantes que mantuvieron sus puertas abiertas durante este periodo de Semana Santa, sobre todo el viernes, registraron ventas de hasta 50 por ciento, ya que sí hubo una gran presencia de comensales, incluso de otras entidades.

Como todos los años sí hubo algunos restaurantes que cerraron sus puertas y lo hacen más que nada por cuestiones religiosas, explicó el entrevistado quien recordó que, previamente a esta semana de asueto se hizo el exhorto para evitar los cierres; muchos cierran por las cuestiones de la tradición y sus creencias y eso debe respetarse.

No obstante, quienes por primera vez o después de muchos años abrieron durante estos días, se quedaron con un buen sabor de boca debido al repunte que tuvieron ya que lograron captar turistas.

Anotó que se tiene registro de una buena afluencia de turistas de estados como Sinaloa, Ciudad de México, Chihuahua, Tamaulipas e incluso de Puebla; de tal suerte que se puede decir que el balance fue positivo durante esta Semana Mayor.

De la misma manera se espera que en Semana de Pascua se mantenga ese flujo de visitantes importante en la entidad, que no se haya visto en otras ocasiones y que finalmente revela que Durango va evolucionando turísticamente.

Auguró que vienen días buenos debido a la Semana de la Moto y que promete traer un buen número de paseantes, además las cabañas en la sierra se reportan al 100 por ciento, lo que también detonará la gastronomía que se encuentra ubicada en esas zonas. Posteriormente viene el Tianguis Turístico que se desarrollará en el puerto de Mazatlán, que repercutirá favorablemente para Durango no solo en los restaurantes, sino también en el comercio en general y en servicios y hoteles.

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