Por Martha Casas
Durango, Dgo.- Después de un atorón que sufrió la Industria del mezcal duranguense a causa de la pandemia de covid 19, hay altas expectativas para hacer sinergia con empresas del puerto de Mazatlán y asegurarse que el destilado llegue a turistas.
En entrevista así lo planteó el presidente del cluster de mezcal, Eduardo Solís Nogueira
Los mezcaleros también serán beneficiados con la sinergia con el puerto de Mazatlán a través de CANACINTRA y CANIRAC, ya que hay expectativas para que el mezcal duranguense se venda a los principales restaurantes y hoteles de renombre en el puerto mazatleco.
Se busca hacer un convenio turístico-comercial que se ha enfatizado, debido a la ayuda de las cámaras que tienen una buena relación con sus homólogos en aquel puerto.
La idea es que el mezcal de Durango en sus diversas marcas, pueda estar en los restaurantes de renombre que tiene el puerto de Mazatlán y en algunos hoteles como EL CID, lo que será un plus para dar a conocer el producto a quienes todavía no tienen la fortuna de haber probado el mezcal hecho en Durango.
Anotó que ya hay acercamientos con los líderes de las cámaras, sobretodo restauranteros para proceder a formalizar este proyecto y pronto habrá nuevas noticias.
