Se busca crear la primera selección de Casserole para competencias estatales, nacionales e internacionales.
Por: Areli Noriega.
El próximo 18 de octubre de este año, se llevará a cabo el concurso “Promesa Casserole” del Instituto Gastronómico Casserole, desde las 12:00 pm a las 4:00 pm, en las instalaciones del Instituto, en donde alumnos de gastronomía podrán dar a conocer sus talentos y conocimientos para formar parte de este equipo institucional.
Este concurso tiene como objetivo seleccionar a los integrantes de la Selección Casserole Durango, quienes representarán a esta institución en competencias estatales, nacionales e internacionales.
Se calificarán texturas, sabores, presentación, imagen y diseño, principalmente, el jurado calificador serán personal activo del instituto y miembros chefs de buen nivel. De este modo, se busca elegir a las promesas casserole, alumnos más destacados y crear la selección de este instituto.
Asimismo, es la oportunidad perfecta para fortalecer la convivencia y participación entre toda la comunidad estudiantil.
