René Rodríguez, informó que los precios más económicos están en los mercados y comercios locales
Este 2024 se calcula en 2 mil 700 en promedio la cena de navidad para 10 personas
Por: Geraldo Rosales
Las cenas de navidad de este año incrementarán cerca de un 20% su costo en relación con el año pasado, asi lo informó René Rodríguez, Tesorero de la Canaco, quién dijo que los precios más económicos están en los mercados y comercios locales.
“Sí mira hemos estado monitoreando la canasta básica, en general no ha habido incremento las últimas tres semanas ahora sí que los insumos para la cena de Navidad hemos detectado un incremento del 25% y es aquí la recomendamos a la ciudadanía duranguense que busquen el consumo local, que se acerquen a los mercados, que comparen precios contra las grandes cadenas e incentivar el consumo local ya que los empresarios y afiliados a la canaco hemos buscado mantener nuestros precios bajos a lo largo de este año”, indicó.
Dijo que respecto a las bebidas alcohólicas ha tenido un incrementos considerable, así como en en elementos comestibles como quesos y uvas, estás ultimas llegando a costar hasta en 150 pesos el kilo.
De esta manera, si la elección es cenar un lomo de cerdo o una pierna de cerdo en gravy, de algunos cuatro kilos el costó estaría en 530 pesos, alrededor de 130-135 el kilo, más el adobo o gravy.
El acompañamiento , por ejemplo: una pasta con crema, lo más caro es el lácteo cuesta de 76 a 80 pesos el kilo, el paquete de pasta de 200 gramos, oscila en los 10 pesos, el queso cercano a los 150 pesos por kilo o más, dependiendo de la marca.
Y si la opción son los tamales, la noticia tampoco es tan alentadora, porque el precio de la hoja de tamal es elevada, el medio kilo tiene un costo de 100 pesos, la carne de cerdo tiene un costo mínimo de 130, el pollo 100 pesos en promedio, el kilo de chile puya tiene un costo de 115 pesos el kilo y la manteca de cerdo está en 60 pesos en promedio, pero llega a costar en algunos lugares hasta 70 y la masa más hecha en promedio cuesta 25 pesos el kilo, este producto el año pasado estaba en 19 – 20 pesos por kilo.
En 2023, una cena para 10 personas rondaba en 2 mil 300 pesos, en 2022 era de aproximadamente mil 900 pesos. Este 2024 se calcula en 2 mil 700 en promedio, por lo que la
recomendación es comprar en los mercados y en comercios locales, ya que los establecimientos o grandes cadenas ofertan precios más elevados, por ello se recomienda el consumo local.
