Por Johan Unzueta – Zero
Durango, Dgo
Para finalizar la materia de estudiantes en la licenciatura de Marketing Gastronómico en la universidad de Casserole, dieron a conocer una investigación sobre los diferentes platillos típicos que existen en el territorio Duranguense.
Esto con la finalidad de presentar la exquisita variedad de comidas que se pueden preparar entre las familias duranguenses, siendo estas las raíces gastronómicas del estado, además dar a conocer más de esto a nivel nacional.
Además de la presentación de la investigación, se realizaron distintos platillos para presentarlos ante quienes se encontraban en esta conferencia, deleitando así la exquisitez de los platillos mexicanos, pero principalmente duranguenses, dicho evento fue llevado a cabo por el Chef Fernando Favela, quien dio seguimiento a lo presentado.
