Con gran demanda, este primero de septiembre comienzan ciclo escolar con grupos llenos.
Por: Areli Noriega.
El Instituto Gastronómico Casserole, es el único en Durango que cuenta educación superior enfocado 100% en la gastronomía.


Cuenta con la licenciatura en Gastronomía, el pilar del instituto; Licenciatura en Turismo; y la carrera técnica en gastronomía. Además, cuenta con diplomados.
Con más de diez años en Durango, Casserole se ha distinguido por su aportación en la educación técnica y superior dedicado en la gastronomía.