El director de Inspectores Municipales, Ubaldo Salazar, informó que se levantó un acta y se colocaron sellos de clausura en el local por condiciones insalubres
Por: Geraldo Rosales
La Dirección de Inspectores Municipales, en coordinación con Salud Pública Municipal, clausuró una carnicería en la Colonia Morga debido a quejas de vecinos y un mal manejo de la carne. El Juzgado Cívico emitió la clausura temporal después de que se encontrara que el establecimiento no cumplía con las normas de salubridad.
El director de Inspectores Municipales, Ubaldo Salazar, informó que se levantó un acta y se colocaron sellos de clausura en el local. La Dirección de Salud Pública Municipal había encontrado que la carne no estaba siendo manejada adecuadamente, lo que representaba un riesgo para la salud de los consumidores.
Para evitar situaciones como esta, los negocios deben cumplir con ciertos requisitos, como tener una constancia de inscripción al padrón, un certificado de salud para negocios que manejan alimentos y dictámenes de Protección Civil.
Estos requisitos son fundamentales para garantizar la seguridad y salud de los consumidores.
El Juzgado Cívico valorará el acta y emitirá la sanción correspondiente. Por el momento, el negocio permanece clausurado hasta que se realicen las correcciones necesarias.
