Por: Martha Casas.
El sector restaurantero incrementaría hasta 20% sus ventas con la ampliación del horario para la venta de bebidas con contenido alcohólico en la temporada decembrina.
Así lo calculó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Adriana Porras, misma que agregó que ellos hicieron la solicitud, pensando en una recuperación que se requiere en el sector, pero también en que dentro de los restaurantes se pueda ayudar a tener un consumo adecuado y a evitar accidentes.
Manifiesto que dentro de los restaurantes se aplicará un protocolo para que cuando se detecte un consumo excesivo de alcohol, se pueda pedir un taxi para un traslado seguro y evitar un accidente al cliente.
