La creciente conciencia sobre la salud están afectando su venta ya que en Durango, su precio ha disminuido un 20% en comparación con el año pasado
Por: Geraldo Rosales
La tradición de comer las 12 uvas en Nochevieja se está perdiendo en Durango, según Reynaldo Dozal, vicepresidente del mercado Francisco Villa y consejero de CANACO, quién dijo que la principal razón es la creciente preocupación por la salud, ya que la uva es alta en azúcar y la población de Durango padece de niveles altos de azúcar.
Como resultado, la gente opta por celebrar con alternativas más saludables, como el ponche.El cambio en las tradiciones y la creciente conciencia sobre la salud están afectando la venta de uvas en Durango, su precio ha disminuido un 20% en comparación con el año pasado, y el precio se mantiene estable.
Por último dijo que por lo general para la cena d 24 la gente se enfoca en comprar productos para la cena de Nochebuena, como chiles secos, hojas para tamal y Maseca para hacer tamales y lo respecta para la cena de Año Nuevo, los mariscos son lo tradicional, lo que provoca un aumento en la demanda de limón.
