Advierte IMSS sobre la atorexia

Feb 7, 2017 / 20:45 pm

Durango, Dgo., 7 de Febrero  de 2017              Comunicado No. 574-17

 

  • Trastorno alimenticio que está cobrando cada vez más víctimas entre la población joven

 

Para aquellos, cuyo propósito de año nuevo  fue iniciar este 2017 con una dieta para bajar de peso, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) pide a la población tomar en cuenta algunas recomendaciones antes de hacerlo para evitar caer en excesos, como podrían ser enfermedades como la bulimia, anorexia y ortorexia.

 

Aunque poco se ha hablado de la ortorexia, esta enfermedad está cobrando cada vez más víctimas entre la población joven en el país. Comienza como un inocente intento de comer más saludable, pero el ortoréxico se fija en la calidad y la pureza. El ortoréxico se vuelve más y más obsesivo por qué y cuánto comer y cómo hacer frente a las veces en las que “falla” comiendo cosas que considera que no debe.

 

Se trata de un desorden alimenticio, al igual que la anorexia y bulimia, con la diferencia de que el paciente no se preocupa por la cantidad de alimentos que ingiere, sino por la calidad; esto lo lleva a obsesionarse por consumir sólo comida sana o de cierto tipo, por ejemplo: orgánica, vegetal, sin conservadores, sin grasas y sin carne, o solo frutas y alimentos crudos.

 

Las complicaciones inician cuando la ortorexia se convierte en un trastorno grave, comienza con la pérdida de peso excesiva que termina por llevar a la desnutrición, causando problemas más graves como anemias, problemas con la vista, padecimientos en los huesos, etcétera.

 

El enfermo de ortorexia centra sus pensamientos en lo que come, llega incluso a invertir hasta tres horas diarias en diseñar su dieta, y a la hora de comer siente rechazo ante la carne, grasas, alimentos cultivados con pesticidas o hervidas y los que contienen sustancias artificiales.

 

Incluso, su preocupación es tal, que cuida en extremo la forma de preparación de la comida y los recipientes en que se cocina, planifica detalladamente los menús, observa  la dieta con rigor, sin importar sus efectos.

 

Para finalizar, es de suma importancia destacar que el realizar dietas excesivas y no abaladas por un especialista en Nutrición, tendrán consecuencias completamente distintas a las que se buscan por lo que no deben realizarse.

 

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