Aumenta interés por ofertar alimentos a pie de carretera

Ago 10, 2017 / 9:14 am

Por Fernando Madera

Durango, Dgo.

El presidente de la comisión de Actividades Económicas Fernando Rocha Amaro, informó que durante los últimos meses se han incrementado las solicitudes de ciudadanos interesados en ofrecer alimentos a pie de carretera.

En la búsqueda de mejores ingresos monetarios, familias duranguenses han puesto sus ojos en los accesos principales a la ciudad, donde advierten una clientela constante por el flujo de paseantes y personas que transitan por las diferentes rúas en su labor cotidiana.

El regidor explicó que se han recibido 40 solicitudes para la obtención de permisos relacionados con la venta de comida a pie de carretera.

De esa cifra se han autorizado 15, en los demás casos se ha negado porque existe oposición por parte de los comerciantes formales como son las empresas gasolineras y restaurantes quienes no quieren competencia de esa índole.

Es en todas las entradas a la ciudad, por carretera México, Parral, al Mezquital, en cada una se puede ya observar desde automóviles particulares con la cajuela abierta y las ollas llenas de alimentos, hasta los denominados food truck o camiones de comida.

Indicó que en todas las solicitudes para la instalación de esa clase de comercio semifijo, se realizarán los sondeos necesarios con los empresarios ya instalados en esas zonas, a fin de evitar conflictos.

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