Coprised verifica establecimientos con venta de productos del mar

Dic 20, 2017 / 13:10 pm

Durango, Dgo.

Con base a los trabajos instruidos por el secretario de Salud y director general de los Servicios de Salud, César Franco Mariscal, durante la temporada invernal, la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised), mantiene acciones de vigilancia sanitaria y muestreos en productos del mar.

La instrucción por parte del gobernador del estado, José Aispuro Torres, es salvaguardar el bienestar de la ciudadanía duranguense, por lo que se mantienen los trabajos de vigilancia en todo el año, de tal forma que el comisionado estatal de la Coprised, Crescencio Beltrán Beltrán, manifestó que en base a las verificaciones realizadas en los primeros meses de esta administración estatal, se cumple con las condiciones sanitarias, muestreos, análisis de hielo utilizado y se efectuaron acciones de fomento.

Dio a conocer que durante el periodo noviembre, se realizaron 60 verificaciones a restaurantes, distribuidores mayoristas, ostionerías y tiendas de autoservicio, donde se realizaron más de 200 muestreos y visitas de vigilancia sanitaria sin que se tengan registrados decomisos; además se tiene un total de 300 toneladas de vigilancia de producto de mar como son pescado, marisco y concha; calculando que en promedio de ingreso semanal son 100 toneladas.

Finalmente, el comisionado estatal recalcó que hasta el momento se continua trabajando en el tema de fomento y vigilancia, porqué el compromiso por parte de la Secretaría de Salud y de Coprised es salvaguardar la salud de la ciudadanía y también es importante que sea una colaboración mutua, con el fin de invitar a los duranguenses a que en caso de observar anomalías en negocios de comida, tiendas de autoservicio o cualquier situación que competa con salud e higiene, se reporte con Coprised.

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