“Helodia Fest”, fiesta de sabores en la FENADU

Jul 17, 2017 / 22:29 pm

  • 14 expositores participaron en el Primer Festival de Cerveza Artesanal.
  • Se degustaron bebidas de Malta sabor a café o chocolate oscuro hasta con un toque de tuna roja o miel.

Una fiesta de sabores al paladar fue el “Helodia Fest”, el Primer Festival de Cerveza Artesanal que se realizó con éxito del 14 al 16 de julio en la Feria Nacional Durango –FENADU 2017-, donde se reunieron 14 expositores y más de 20 variedades.

La Feria fue el reflector para dar a conocer el movimiento de la cerveza artesanal en Durango y se realizó durante el primer fin de semana de festejos, con una afluencia de más de 2 mil 400 personas, según el registro de la taquilla de los organizadores.

Julio Muciño Pereda, director de Ferias, Espectáculos y Paseos Turísticos, agradeció la participación de los artesanos cerveceros y convocó a que el próximo año se repita el “Helodia Fest”, pues fue una de las actividades más novedosas de este año.

“La FENADU no sólo exhibe espectáculos y productos, también es un foro de cultura y tradiciones, es el espacio para dar a conocer en donde estamos y a donde queremos llegar”, fueron las palabras del secretario de Turismo en Durango, Víctor Hugo Castañeda Soto.

Por su parte David y Pablo Salcido, organizadores del evento dijeron: “este es proyecto es de ustedes, es de Durango, esperamos hacerlo año con año”.

“Helodia Fest” fue la casa de sabores que transforman por completo una cerveza, que van más allá de elegir entre una oscura o una clara, se tuvo la oportunidad de degustar desde malta más amarga con sabor a café o chocolate oscuro, hasta una tradicional con un toque a tuna roja, incluso dulce con un toque de miel.

Los asistentes de deleitaron con sabores provenientes de diferentes partes de la República, como Guadalajara, Estado de México, Zacatecas, Michoacán, Nayarit, y Durango que está presente en la exposición con la cerveza “Alacrana”, “Centauro”, “Nueva Vizcaya” y “Tierra Blanca”.

El Primer Festival de Cerveza Artesanal fue novedoso e innovador, los paseantes encontraron sabores que las papilas gustativas no habían probado antes, además de disfrutar de un buen ambiente con la presentación de diversas bandas musicales.

También se realizó el concurso de “Beer Pong” o de aros con botellas, los mejores ganaron la degustación de las cervezas expositoras, una playera o vaso del evento.

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