Por lo menos 90% de ganado lechero en la Laguna libre de brucella

May 10, 2018 / 12:59 pm

Por Pascual Alvarado Maldonado

Gómez Palacio, Durango.

Al contar con una fecha límite para que se deje de recibir en las plantas lácteas de la región la leche que contenga brucella, el término marcado es para el 1 de enero del 2019, los productores han avanzado en la erradicación de ésta. El presidente de la Asociación de Lecheros de Gómez Palacio, Alejandro Estrada Antollini, dijo que de acuerdo a los últimos números que se tienen para La Laguna, cuando menos un 90 por ciento del ganado lechero ya se encuentra libre de esta bacteria.

Recordó que el hato que se contabiliza para la comarca es de aproximadamente 450 mil cabezas, condición por lo que las acciones tienen cuando menos dos años de haberse implementado, donde al detectarse un animal con esta enfermedad se le retira de la producción y se le tiene que sacrificar.

Añadió que esto se tiene controlado en los establos grandes y medianos, pero no en el sector social, donde todo aquel propietario de pocas vacas no tiene la posibilidad de sacrificarlas, por lo que se puede decir que el porcentaje restante pertenece en gran parte a esta condición.

Puntualizó que el término en mención fue dado por las empresas que adquieren la leche, ya que dentro de sus estándares de calidad la eliminación de esta bacteria se ha vuelto imperante, y por ello a partir de esa fecha no se recibirá leche con esta condición.

Señaló que el poder dar una solución a esto fue complicado porque implica una gran inversión de recursos económicos para la adquisición de nuevos ejemplares para sustituir a los animales enfermos, “fue algo que teníamos que hacer, y vamos avanzando”.

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