Restaurant Week, del 16 al 22 de septiembre

Ago 15, 2019 / 11:32 am

Por Martha Casas

Durango, Dgo.

En la lucha por imprimir mayor dinamismo, el sector restaurantero llevará a cabo un evento gastronómico denominado Durango, Restaurant Week, a través del cual se ofertarán grandes platillos a precios reducidos en los restaurantes participantes.

Así lo explicó el presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Jorge Muñoz Guerrero al detallar que la fecha prevista es del 16 al 22 de septiembre.

Explicó en entrevista que el evento se hace con el propósito de dar a conocer la oferta culinaria y la gran variedad de sabores de la cocina citadina y que la gente pueda disfrutar de toda la gastronomía que tiene a su alcance.

Añadió que este es un evento que se realiza desde hace muchos años en las grandes ciudades del mundo y en México ya tiene una década realizándose, era ya necesario que Durango se insertara en esta mecánica.

Durante la semana del Restaurant Week, los restaurantes participantes ofertarán sus menús completos a precios accesibles, para que los comensales aprovechen la oportunidad de conocer restaurantes y platillos que habitualmente no visitan.

Con ello además de hacer gala de platillos sumamente deliciosos, se estará extendiendo la gastronomía y consintiendo paladares de los comensales, además de reactivar la economía, porque se ha comprobado que después de las fiestas patrias y del gasto del regreso a clases, las ventas caen de manera drástica.

El evento está en preparación y en posteriores días se dará a conocer la lista de los restaurantes participantes, para que los comensales pueden elegir cuáles visitar durante esa semana.

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