Restaurantes formales enfrentan dura regulación, informales no

Abr 3, 2019 / 10:50 am

Por Martha Casas
Durango, Dgo.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Jorge Eduardo Muñoz Guerrero indicó que ha sido difícil mantener toda la regulación que pide el ayuntamiento, porque a veces se siente una carga pesada, pero a pesar de ello, se hace lo necesario para establecerse formalmente y cubrir lo que mandatan las normas, a diferencia de los informales que no son ni revisados.
El líder empresarial anotó que, ha sido un reto difícil la alta regulación de parte de las diversas instancias, preocupa el hecho de que existen muchos requisitos, que a veces es muy difícil cubrir.
Y es que puso un ejemplo que quizá es el que les ha representado mayor problema para el sector restaurantero; sobre todo por el tema de la movilidad laboral que tiene este sector. “Un día se contrata una persona, se capacita, se le hacen sus revisiones y certificados médicos, pero esta misma persona a los pocos días renuncia y hay que contratar un nuevo trabajador y para ello se deben tener nuevos certificados médicos y hacer de nuevo toda esta tramitología para un nuevo empleado; todo ello no es tan inmediato y quizá esto ha sido la parte más complicada, además de que son gastos que se deben hacer”, subrayó para anotar que cada realizar la revisión y certificado es oneroso.
El líder del sector pidió que se analice bien el tema y se busquen alternativas para que la regulación o sobrerregulación no lastime tanto a los negocios, sobre todo en una temporada que no es nada simple en la economía duranguense, ya que se cree que puede haber alternativas en torno a simplificar todos los permisos.
Adicionalmente pidió que se consideren todos estos puntos a favor siempre de la formalidad y no de la informalidad, como se ha hecho muchas veces.

OTRAS NOTICIAS

Durango participa en Olimpiada Nacional de Biología

Nov 29, 2018 / 8:13 am
Por Pascual Alvarado Maldonado Gómez Palacio, Dgo La delegación Durango inició su parti...[+]

Durango atractivo para inversionistas de aviación

Abr 28, 2017 / 23:17 pm
Participa Gobierno Estatal en Feria Aeroespacial México 2017 Hay interés en potenciar al esta...[+]

Municipio suma a más ejidos a ordenamiento de agostaderos

Abr 4, 2020 / 17:06 pm
Durango, Dgo Ganaderos de seis ejidos más se sumarán al Programa de Ordenamiento de Agostader...[+]

Inicia Sedesol nuevo pago de pensión para adultos mayores…

Oct 9, 2017 / 8:27 am
Durango, Dgo Aunque en el interior del estado han iniciado ya las mesas de atención para realiza...[+]

Se unen empresarios a Morena

Feb 20, 2018 / 8:49 am
Por Monserrat García Durango, Dgo La coalición Juntos haremos historia, en rueda de prensa d...[+]

Contraloría atiende denuncias presentadas al interior del estado

Sep 10, 2020 / 19:17 pm
Se visitan municipios para atender asuntos y dar mantenimiento a red de buzones Durango, Dgo P...[+]

Colaboración interinstitucional, fortalece seguridad

Oct 22, 2019 / 10:30 am
Junta de Coordinación Estatal para la Paz y la Seguridad 2018-2024 El gobernador José Aispuro...[+]

Hoy se realiza la Feria de Empleo para Jóvenes

Ago 22, 2017 / 11:34 am
Por Monserrat García Durango, Dgo Son los jóvenes de 16 a 29 años quienes más buscan ...[+]