Por: Martha Casas.
Aunque el Gobierno Federal anunció una nueva versión del Programa de Apertura Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), que busca mantener el costo de la canasta básica por debajo de los mil pesos, en Durango “la realidad es distinta”, afirmó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Adriana Porras Zubiría.
La dirigente empresarial señaló que los precios de varios insumos continúan al alza en la entidad, lo que ha complicado la operación de restaurantes y comercios alimentarios. Indicó que, si bien el PACIC es un esfuerzo para contener la inflación, su impacto no se ha reflejado en mercados locales, donde los costos siguen aumentando y afectan directamente al consumidor y al sector productivo.
