Por: Martha Casas.
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Durango, Adriana Porras, informó que los establecimientos del sector ya registran una importante caída en sus ventas, con un desplome de hasta 70% en la afluencia de comensales durante el pasado fin de semana.
Ante este panorama, el gremio busca implementar acciones para reactivar la economía del sector, entre ellas el Restaurant Week, un evento que promete promociones y sorpresas para los clientes y que será anunciado oficialmente en los próximos días.
