Por Areli Noriega
Las y los estudiantes de la ingeniería en Mantenimiento Industrial de la Universidad Tecnológica de Durango vivieron una jornada en Calera, Zacatecas. En dónde se visitaron dos de las plantas más tecnológicamente avanzadas del país.
- Cervecería Corona (Grupo Modelo).
Visitamos la Planta Cervecera de Calera, un complejo de producción masiva que es clave para el Grupo Modelo (AB InBev).
En esta cervecería, los alumnos observaron de cerca los procesos que aseguran la calidad de una de las cervezas más famosas del mundo, desde la cocción hasta el envasado, entendiendo la complejidad del mantenimiento preventivo y correctivo en líneas de alta velocidad. ¡Una verdadera lección de ingeniería!
- Cesantoni Porcelanatos.
La segunda parada fue en la planta de Cesantoni, reconocida por producir porcelanatos de la más alta calidad y por ser una de las instalaciones de manufactura más modernas y robotizadas del país.
Los alumnos se vieron de cerca la tecnología de punta, incluyendo hornos gigantes y líneas de prensado y decoración automatizadas, que posicionan a Cesantoni como líder en la industria de la construcción y acabados.
Es importante recordar que el Mantenimiento Industrial garantiza la precisión y el flujo continuo en estos ambientes de alta exigencia tecnológica fue una experiencia invaluable.
