Además utilizaba una salsa casera con hongos y esporas en su interior, salsas caducadas y un garrafón de agua con lama
Por: Geraldo Rosales
Luego de una denuncia ciudadana difundida a través de medios de comunicación, donde se evidenció una falta de higiene por parte de un comerciante en la Plaza de Armas, las direcciones de Salud Pública, Inspección Municipal y el Juzgado Cívico procedieron la tarde del viernes 14 de agosto a la clausura temporal del puesto.
La Dirección Municipal de Salud Pública detectó que el puesto, que operaba bajo el nombre de “Elotes El Yiyo”, utilizaba una salsa casera con hongos y esporas en su interior, salsas caducadas y un garrafón de agua con lama.
Aunado a ello, la Dirección de Inspección constató que no contaba con certificados médicos ni con el dictamen de Protección Civil para el uso de anafre y tanque de gas, por lo que se levantó un acta administrativa que fue calificada por el Juzgado Cívico Municipal.
El Juzgado determinó la clausura temporal al considerar que, además de la denuncia ciudadana, el puesto incumplía con la normativa municipal que regula las actividades económicas y con puntos establecidos en la Norma 251 de la Ley General de Salud. Durante la diligencia se llenaron las actas correspondientes y se colocaron los sellos de clausura, siendo el propietario quien retiró el puesto semifijo con toda la mercancía y utensilios.
