Por Martha Casas
Con la finalidad de dar a conocer a la ciudadanía los productos que se generan en el campo regional, este sábado 20 de diciembre se llevará a cabo la Expo Sembrando Vida 2025 en la Plaza IV Centenario, a partir de las 10:00 horas, informó Mario Alberto Pimentel Ramírez, responsable del programa federal en la entidad.
El evento se desarrollará como un espacio de exposición y venta directa, donde productores de Durango y Zacatecas presentarán alimentos y artículos elaborados a partir del trabajo comunitario que impulsa el programa Sembrando Vida, motivo por el cual se eligió uno de los principales puntos de reunión del Centro Histórico de la capital.
En entrevista, el funcionario explicó que participarán diversas Comunidades de Aprendizaje Campesino (CACS), que forman parte de la estructura organizativa del programa, las cuales trabajan no solo en la siembra, sino también en la transformación de sus cosechas para generar valor agregado y mejorar sus ingresos.
Detalló que Sembrando Vida tiene presencia en 28 de los 32 municipios de Durango, con varias comunidades en cada uno de ellos, integradas en promedio por 25 sembradores. En total, el programa atiende a 19 mil 700 beneficiarios, de los cuales 12 mil 500 son hombres y siete mil 200 mujeres.
Pimentel Ramírez señaló que, a través de la capacitación técnica que reciben, los productores logran diversificar su oferta y comercializar directamente lo que producen, lo que representa una alternativa económica para las comunidades rurales.
Entre los productos que se ofrecerán durante la expo se encuentran harinas elaboradas a base de nopal, utilizadas para la preparación de pan y pasteles en municipios como San Juan de Guadalupe y Santa Clara, así como chile chiltepín, frijol, miel, maíz, mermeladas, conservas, quesos, además de artesanías y textiles elaborados por los propios productores.
