Por Martha Casas
Durango, Dgo.
El sector restaurantero de Durango no es ajeno lo que sucede en la entidad, como el reciente problema que se ha visto en torno a la llegada de centroamericanos y está viendo la posibilidad de ofrecer empleos a quienes permanecerán un tiempo en la entidad, indicó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Miguel Camacho Herrera.
“Hemos visto y hemos leído la situación crítica en la que se encuentran muchos haitianos y de otras nacionalidades que van de paso y que están sufriendo hambre, hacinamiento…” y como gremio se ha platicado el tema, habiendo disposición de dar algunos empleos.
Consideró que hay muchos aspectos a tomar en cuenta como el hecho de que algunos de ellos ni siquiera tengan un lugar seguro donde dormir, muchas veces no tienen comida, amén de las condiciones climáticas que tiene la entidad, muy diferentes a su lugar de origen.
La primera acción entonces sería buscar la forma de alimentarlos y darles un lugar donde dormir, luego ver con el Instituto Nacional de Migración las formas que se deben seguir para ofrecerles un empleo a aquellos que tengan una intención de quedarse por un tiempo en la entidad.
En el caso de Canirac vamos a promover los trámites y formas para darles el empleo, aunque se sabe que el idioma puede ser una barrera, se buscará la mejor manera de abordarlo, a través del idioma inglés que es universal y para el cual la cámara está preparada.
El entrevistado no dio a conocer un número específico de empleos que se pueden generar para las personas centroamericanas, sin embargo, manifestó que se levantará conteo con los asociados para ver cuántos están en condiciones de apoyar con un trabajo.
Asimismo, establecerán coordinación con las instancias de derechos humanos y del Instituto Nacional de Migración.
Cabe resaltar que se sabe del registro de más de mil 300 preferentemente haitianos que se encuentran en la entidad y que podrían estar un año como mínimo y con posibilidad de trabajar.
